Webinar: Soluciones de gestión e innovación para reducir a cero el desperdicio de alimentos Durante el webinar se presentarán iniciativas pioneras y herramientas innovadoras, como la nueva plataforma de AECOC. Todas ellas están facilitando la implantación de modelos de gestión más eficientes y sostenibles, incluyendo metodologías y sistemas de certificación orientados a alcanzar el objetivo de desperdicio cero. Además, se realizará una revisión detallada del impacto que tiene la Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario en los distintos eslabones de la [...]