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SUMMARY:Webinar: Soluciones de gestión e innovación para reducir a cero el desperdicio de alimentos
DESCRIPTION:Webinar: Soluciones de gestión e innovación para reducir a cero el desperdicio de alimentos\nDurante el webinar se presentarán iniciativas pioneras y herramientas innovadoras\, como la nueva plataforma de AECOC. Todas ellas están facilitando la implantación de modelos de gestión más eficientes y sostenibles\, incluyendo metodologías y sistemas de certificación orientados a alcanzar el objetivo de desperdicio cero. \nAdemás\, se realizará una revisión detallada del impacto que tiene la Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario en los distintos eslabones de la cadena alimentaria\, analizando sus obligaciones\, oportunidades y retos para empresas\, entidades sociales y administraciones públicas. \nLos asistentes podrán conocer casos prácticos\, soluciones tecnológicas emergentes y enfoques de innovación que ya están demostrando su eficacia en la reducción del desperdicio alimentario. \nINSCRÍBETE AQUÍ\nPROGRAMA\n12:00 h – Bienvenida e introducción. \n12:02 h – Certificación Desperdicio Alimentario Cero. Prevención y mejora continua. ISO/CD 20001.2. \n  \n \n  \n12:20 h – Presentación AECOC Prevención Desperdicio Alimentario. \nPlataforma para ayudarte a cumplir la nueva normativa\, mejorar la gestión alimentaria y reducir el desperdicio de forma sencilla y eficiente. \n  \n \n  \n12:40 h – Presentación Plan B. \nProyecto que dota a los Bancos de Alimentos\, y a todos los miembros de la cadena alimentaria\, de las herramientas necesarias para ser más eficaces en el reaprovechamiento de los excedentes alimentarios en beneficio de los más vulnerables. \n \n  \n13:00 h – Casos prácticos de éxito para avanzar hacia una gestión eficiente y sostenible. \n  \n \n  \n13:15 h – Ruegos y preguntas. \n13:20 h – Cierre \n 
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