Jornada «ECODISEÑO DE PACKAGING ALIMENTARIO». Normativa, diseño y casos de éxito.

26 septiembre, 2025 | 10:30 - 13:45

Jornada «ECODISEÑO DE PACKAGING ALIMENTARIO». Normativa, diseño y casos de éxito.

Esta jornada, organizada por NAGRIFOOD en colaboración con Grupo Eroski e impartida por INEDIT, en el marco del IRIS EDIH, está diseñada para ofrecer una visión completa y práctica de cómo la digitalización potencia el ecodiseño al proporcionar herramientas que permiten analizar, simular y diseñar packaging alimentario con un menor impacto ambiental desde las primeras etapas del desarrollo, facilitando así la creación de procesos más sostenibles y circulares. La digitalización ofrece soluciones para reducir el desperdicio, optimizar el uso de recursos y mejorar la trazabilidad de los productos a través de tecnologías como el modelado 3D, el patronaje digital, el Internet de las Cosas (IoT) y la inteligencia digital (IA). Además, el ecodiseño puede transformar el packaging en una herramienta clave para la sostenibilidad, el cumplimiento normativo y el posicionamiento de marca.
Beneficios de la digitalización en el ecodiseño: reducción del impacto ambiental, mejora de la eficiencia y circularidad, innovación responsable y cumplimiento normativo.
OBJETIVOS
    • Conocer el contexto legislativo asociado al packaging alimentario.
    • Proporcionar herramientas digitales que permitan diseñar packaging alimentario con un menor impacto ambiental desde las primeras etapas.
    • Ofrecer competencias sobre diseño digital sostenible, análisis de impacto, comunicación responsable, etc.
METODOLOGÍA
    • Enfoque participativo y práctico.
    • Uso de herramientas digitales y dinámicas físicas para fomentar la interacción.
CONTENIDO DE LA JORNADA
Digitalización, normativa y diseño en el ECODISEÑO DE PACKAGING ALIMENTARIO

10:30-12:30h Conference sobre «Digitalización, normativa y diseño en el ECODISEÑO DE PACKAGING ALIMENTARIO». Impartido por Sofía Garín – Senior Project Manager en INEDIT.
      • Introducción «La importancia del envase y el ecodiseño de envases, su digitalización y su relación con el posicionamiento de marca».
      • Contexto legislativo: puntos clave del nuevo reglamento europeo, ley de residuos y suelos contaminados y RD de envases.
      • Estrategias digitales de ecodiseño según la jerarquía de residuos y tendencias actuales (reduce, reuse, recycle) ilustradas con casos de éxito.
      • Diseño digital para el reciclaje: sistemas de selección y reciclaje estatales y cómo afecta el diseño de los envases a la gestión final de los mismos.
      • Ejercicio práctico digital.
      • ¿Cómo medimos la sostenibilidad del envase? Indicadores clave como índice de reciclabilidad, huella de carbono.
      • Comunicación mediante herramientas digitales para evitar el greenwashing.
      • Ejercicio práctico digital sobre indicadores para comparar y medir la sostenibilidad de los envases.
12:30-12:45h Pausa café

A continuación…
Sesión de trabajo ::: Casos de éxito digitales en el ECODISEÑO DE PACKAGING ALIMENTARIO

12:45-13:15 h Casos de éxito digitales en el ecodiseño de packaging sostenible.
13:15-13:45 h Impulso y dinamización de nuevos proyectos colaborativos en materia de transformación digital para el diseño de packaging sostenible
¿A QUIÉN ESTÁ DIRIGIDA?
    • Responsables de sostenibilidad, técnicos de packaging, responsables de comunicación, diseñadores, etc.

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