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WEBINAR NUEVA LEY DE DESPERDICIO ALIMENTARIO

Jornada sobre la nueva Ley de desperdicio alimentario publicada el pasado 2 de abril en el BOE (Ley 1/2025, de 1 de abril, de "Prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario") organizada por NAGRIFOOD en colaboración con Grupo Eroski. Esta sesión tiene como objetivo abordar el desperdicio alimentario desde una perspectiva integral, y está enmarcada dentro del Programa PROGREENFOOD para la capacitación de la cadena de valor en cuestiones de sostenibilidad (o de ASG). A través de ponencias, mesas redondas y casos prácticos, se presentará la nueva normativa [...]

Demanda nº 29: Empresa danesa que ha desarrollado una tecnología patentada para convertir frutas y verduras no vendidas en puré para reducir el desperdicio alimentario busca proveedores de frutas y hortalizas con grandes cantidades de stock excedente

La empresa danesa, derivada de una universidad del país, ha desarrollado una tecnología patentada para convertir frutas y verduras no vendidas en puré, apto para su uso en la industria del procesado de alimentos, para reducir el desperdicio alimentario. Para continuar con su expansión, buscan acuerdos de proveedores con productores de frutas y hortalizas que habitualmente tengan grandes cantidades de stock excedente no vendible, que incluyan frutos rojos, manzanas, peras, zanahorias y cultivos de remolacha. Ref: BRDK20201216001 Si estás interesado, contacta con nosotros a través [...]

Jornada ‘Economía Circular y Desperdicio Alimentario’

JORNADA: Economía Circular y Desperdicio Alimentario La Asociación Española para la Calidad a través de su Comité AEC Agroalimentario organiza la Jornada: Economía Circular y Desperdicio Alimentario, que se celebrará el próximo 28 de noviembre en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de Madrid. Un espacio integrador y referente donde compartiremos los grandes retos y mejores prácticas en Economía Circular y Desperdicio Alimentario, con la visión inspiradora y experiencias de éxito de los actores protagonistas del sector. Programa 09:45h – 10:00h Recepción de asistentes y acreditación  10:00h –10:15h Inauguración de la Jornada    Avelino Brito, Director General de ASOCIACIÓN ESPAÑOLA [...]

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