NAGRIFOOD presente en la jornada ‘Nexus, Where Navarra meets Europe’
Asistimos a la segunda edición de la jornada ‘Nexus, Where Navarra meets Europe’ en la cual NAGRIFOOD moderó la mesa redonda sobre "Alimentación Saludable y Sostenible" en la que se presentó el proyecto FEAST y que contó con la participación de Sanygran, INTIA y CNTA. La jornada NEXUS Where Navarra meets Europe acogió el pasado 26 de octubre, en [...]
NAGRIFOOD organiza una jornada para dar a conocer los últimos avances en nutrición y salud
Pamplona, 5 de octubre de 2023.- El presidente del Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD), Santiago Sala, señaló a la salud y la nutrición como las próximas áreas de crecimiento futuro para la industria agroalimentaria. “Nuestra próxima oportunidad está en lograr dietas nutricionalmente más equilibradas”, aseguró en el marco de la Conference "Healthy Food", organizada este jueves por su consorcio [...]
“Nuestra próxima oportunidad está en lograr dietas nutricionalmente más equilibradas”
Así lo aseguró este jueves el presidente del Cluster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD), Santiago Sala, en la segunda edición de FOODNAUTA. Un foro que contó con la presencia, además, de dos de las principales autoridades científicas europeas en materia de nutrición y salud. Sala, por eso, añadió que “para ser más rentables y competitivos solo queda el camino de [...]
NAGRIFOOD presente en el Día del Agente SINAI
Asistimos a la primera edición del Día del Agente SINAI (Sistema Navarro de I+D+i), organizada por ADItech que se llevó a cabo en Sala Zentral y reunió a más de 200 personas. En la actualidad, 36 entidades públicas y privadas conforman el Sistema Navarro de I+D+i y suma más de 3.100 profesionales en el campo de la I+D. NAGRIFOOD, [...]
La industria que riega Navarra
La industria que riega Navarra Navarra Capital y NAGRIFOOD impulsan los VIII Premios Alimenta Navarra, que cuentan con el patrocinio de Eroski y CaixaBank y ponen el foco en un recurso crítico tanto para el campo como para la industria transformadora: el agua. Las empresas y personas interesadas pueden presentar sus candidaturas desde este martes hasta el 31 de [...]
Arranca el proyecto HIDROPEP, “Desarrollo, evaluación funcional y aplicabilidad industrial de nuevos derivados de proteína vegetal”
Arranca el proyecto HIDROPEP, “Desarrollo, evaluación funcional y aplicabilidad industrial de nuevos derivados de proteína vegetal” El proyecto HIDROPEP surge en el seno del Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD) aplicando metodologías de innovación abierta para la búsqueda de nuevos derivados de proteína de alto valor añadido. En el proyecto, se aprovecharán cultivos y tecnologías presentes en la región que [...]