Pamplona, 5 de octubre de 2023.- El presidente del Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD), Santiago Sala, señaló a la salud y la nutrición como las próximas áreas de crecimiento futuro para la industria agroalimentaria. “Nuestra próxima oportunidad está en lograr dietas nutricionalmente más equilibradas”, aseguró en el marco de la Conference "Healthy Food", organizada este jueves por su consorcio empresarial. En ese sentido, añadió que “para ser más rentables y competitivos solo queda el camino de la investigación y la innovación” al tiempo que abogó [...]

Así lo aseguró este jueves el presidente del Cluster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD), Santiago Sala, en la segunda edición de FOODNAUTA. Un foro que contó con la presencia, además, de dos de las principales autoridades científicas europeas en materia de nutrición y salud. Sala, por eso, añadió que “para ser más rentables y competitivos solo queda el camino de la investigación y la innovación”. Pamplona, 5 de octubre de 2023.- El presidente del Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD), Santiago Sala, señaló a la salud y [...]