Premiada ‘Go Savefood’, iniciativa en la que participa Nagrifood
El Congreso Nacional de Clusters 2018 celebrado recientemente premió ‘Go Savefood’, iniciativa de Innovación Colaborativa en la que Nagrifood participa con organizaciones de otras siete comunidades autónomas. En concreto, ‘Go Savefood’ busca impulsar la bioeconomía a través de la reducción de los desperdicios alimentarios que genera la industria. Para ello, su grupo operativo se ha marcado como principal objetivo establecer estrategias y potenciar la puesta en marcha de actuaciones que permitan reducir significativamente las pérdidas de alimentos y conseguir, a medio y largo plazo, un [...]