SIAL París

SIAL París (Pospuesta a 2022) Estamos encantados de presentar una nueva edición de SIAL Paris, una concentración de tendencias, innovaciones y nuevos negocios. Durante más de 50 años, hemos dado la bienvenida a una comunidad global de profesionales de la alimentación a la capital francesa. Hoy, gracias a la pasión y el compromiso de nuestros equipos, socios, expositores y visitantes, SIAL Paris es la feria de alimentos más grande del mundo, generando más de € 2,48 mil millones en comercio. Esta edición promete ser un [...]

Alimentaria

Alimentaria 2021  Alimentaria es un evento internacional de referencia para todos los profesionales de la industria de la alimentación, bebidas y food service. Una cita obligada con la innovación, las últimas tendencias y la internacionalización del sector. Alimentaria 2021 potenciará sus valores únicos y diferenciales: la internacionalización, innovación, gastronomía y especialización sectorial. La feria ofrecerá también una atractiva oferta en base a los mercados clave de la industria alimentaria y sus tendencias de consumo. Para su próxima edición, el salón incrementa las opciones de participación [...]

Meat Attraction 2022

Meat Attraction 2022 Organizada por IFEMA y ANICE; MEAT ATTRACTION, Feria Internacional del Sector cárnico, celebrará su próxima edición presencial en 2022, mostrándose como el mejor escaparate comercial del sector cárnico en España. Oferta y demanda reunida en un mismo espacio durante 3 días de intensas relaciones comerciales. MÁS INFORMACIÓN

Alimentaria FoodTech 2021

Alimentaria FoodTech 2021 Alimentaria FoodTech es la feria de maquinaria, tecnología e ingredientes que integra la cadena de valor del procesamiento y conservación de la industria de alimentos y bebidas. Es una feria transversal que da servicio a la industria de producción de alimentos y bebidas desde la materia prima hasta la distribución comercial. Alimentaria FoodTech, consolidada desde 1984 por Alimentaria Exhibitions, referente mundial en ferias de alimentación, presenta las novedades de la industria y es el punto de encuentro de innovación para las empresas [...]

Organic Food Iberia 2021

Organic Food Iberia 2021 Organic Food Iberia se presenta como la nueva y emocionante feria profesional e internacional dedicada a promover las industrias alimentaria y vinícola, ecológicas, entre los principales compradores de productos ecológicos de la Península Ibérica y el resto de Europa. La feria es el resultado directo de la necesidad de una feria internacional de alto nivel en España y Portugal, que pueda reflejar la gran importancia de esta región en la escena internacional. Su lanzamiento se consigue tras meses de investigación y reuniones [...]

NAGRIFOOD apuesta por la cooperación y la innovación abierta para lograr una agroindustria de valor añadido y más sostenible

El Clúster Agroalimentario de Navarra celebró este miércoles su Asamblea General. Un encuentro telemático en el que su presidente, Santiago Sala, pidió un cambio de cultura empresarial e invitó a sus asociados a realizar actividades compartidas en digitalización, sostenibilidad e innovación. “Estamos en una nueva era, la de la innovación abierta, y las más pequeñas deben darse cuenta de que con la colaboración son las más beneficiadas”, afirmó. Sala, advirtió, además, que “el empresario o directivo que no esté pensando en transformación, en colaborar y [...]

Nueva tecnología NIR portátil miniaturizada para la predicción de parámetros de calidad y seguridad alimentaria en el sector cárnico.

El consorcio formado por el Cluster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD), INNOVACC, NULAB y la empresa Cárnicas Kiko ha presentado los resultados del proyecto “NOVONIR”, que ha derivado en el desarrollo de un equipo NIR de pequeñas dimensiones para medir in-situ la actividad de agua y la humedad de los productos cárnicos En los últimos años, las empresas del sector cárnico, principalmente elaboradores de productos cocidos o curados, han detectado la necesidad de optimizar el control de los parámetros de calidad de los productos embutidos durante [...]

NAGRIFOOD impulsa la transferencia de conocimiento dentro del sector agroalimentario

El primer 'NAGRIFOOD Pitch Event Open Innovation' del Clúster Agroalimentario de Navarra, celebrado de forma virtual, ofreció a los asistentes las últimas novedades en desarrollo de nuevos alimentos, 'packaging', procesos de fabricación avanzada, hábitos de consumo, nutrición y salud. "Hemos hablado de casos de éxito reales y muy vinculados al mercado en línea con nuestra misión de fomentar la intercooperación, la innovación abierta y el intraemprendizaje en nuestra industria", afirmó su gerente, Sandra Aguirre. El Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD) celebró este viernes la primera edición de [...]

OPEN INNOVATION – NAGRIFOOD PITCH EVENT

OPEN INNOVATION- NAGRIFOOD PITCH EVENT Jornada de innovación y transferencia tecnológica Fecha: 26 de marzo Hora: De 09:00 a 11.00h Jornada telemática a través de la plataforma Zoom INSCRÍBETE AQUÍ   SESIÓN GRATUITA - Exclusivo socios NAGRIFOOD Descripción    ¿Eres socio de NAGRIFOOD y estas interesado en innovar y presentar proyectos de innovación a las convocatorias previstas en este año 2021? ¿Quieres conocer casos de éxito y diferentes líneas de investigación, temáticas y transferencias agroalimentarias, vinculadas a mercado, que los centros de conocimiento y tecnológicos [...]

NAGRIFOOD liderará el primer ‘hub’ transfronterizo de transformación digital y sostenibilidad del sector agroalimentario

‘AGROTIC-HUB’, en la que también participan CLUAE (Clúster de Alimentación de Euskadi) y ASOI (Clúster francés agroalimentario), es el segundo proyecto mejor valorado entre los siete presentados a la convocatoria del área “Economía del Conocimiento” impulsada por la Eurorregión Nueva-Aquitania, Euskadi y Navarra Pamplona (Navarra), 12 de febrero de 2021.- El Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD) liderará el primer hub transfronterizo para el impulso de la transformación digital y la sostenibilidad del sector agroalimentario de los territorios de Navarra, País Vasco y Nueva-Aquitania. Dicho proyecto [...]