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Empresas agroalimentarias impulsan la sostenibilidad con IA y digitalización

Pamplona, 24 de noviembre de 2025.- En el marco de la jornada “Digitalización e Inteligencia Artificial al servicio de la sostenibilidad”, organizada por NAGRIFOOD en colaboración con CEN, Grupo Eroski e INEDIT y en el contexto del proyecto europeo IRIS EDIH, se celebró la segunda sesión práctica titulada: “Dinamiza colaborativa. Huella de carbono en la Industria Agroalimentaria”. Este encuentro, celebrado el 21 de noviembre, tuvo como finalidad fomentar la colaboración entre empresas comprometidas con un futuro más eficiente y sostenible, consolidando los aprendizajes de la [...]

NAGRIFOOD impulsa la descarbonización del sector agroalimentario con IA y digitalización

Pamplona, 24 de noviembre de 2025.- El pasado 21 de noviembre, NAGRIFOOD, en colaboración con Grupo Eroski e INEDIT, celebró la jornada "Huella de carbono en la industria agroalimentaria. Digitalización e IA al servicio de la sostenibilidad", enmarcada en el proyecto IRIS EDIH. La sesión fue impartida por Carles Gasol, Chief Business Development Officer (CBDO) de INEDIT, y ha tenido como objetivo ofrecer una visión completa y práctica sobre el cálculo de la huella de carbono y cómo la transformación digital y la sostenibilidad están impulsando la [...]

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