Presentación de resultados del Proyecto WATERPIG para la mejora de la calidad cárnica en la industria porcina
El pasado 13 de junio, se llevó a cabo el webinar de presentación de resultados del Proyecto WATERPIG "Validación de una tecnología innovadora en entorno real para la mejora de la calidad cárnica". El evento fue organizado por el Clúster Aragonés de Alimentación en colaboración con el Clúster de Agroalimentación de Navarra (NAGRIFOOD), y con la participación destacada de [...]
Finalizada la primera fase del proyecto PLATSOSTENIBILIDAD: Plataforma digital para incrementar la sostenibilidad del Sector Agroalimentario
El proyecto PLATSOSTENIBILIDAD, financiado en el marco de las ayudas para AEIs (Agrupaciones Empresariales Innovadoras) 2022b del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, está enfocado en el desarrollo de una herramienta tecnológica con analítica avanzada e inteligencia artificial que facilite la recogida de datos con relación a la sostenibilidad de una forma sencilla, intuitiva y autónoma. De esta manera, [...]
NAGRIFOOD participa en el Proyecto OPTINVAS, inteligencia artificial para procesos de envasado para generar soluciones de trazabilidad
Durante el pasado 2022, NAGRIFOOD ha participado en el Proyecto OPTINVAS cuyo objetivo es la creación de un equipo piloto que permite inspeccionar mediante visión artificial lonchas individuales de producto, pero también a agrupaciones de lonchas envasadas para verificar la calidad tanto del producto como del envase. La visión artificial permite la captura y procesado de un número muy [...]
Acudimos al Food 4 Future para impulsar la innovación y sostenibilidad de la industria agroalimentaria
El Cluster Agroalimentario de Navarra estuvo presente en la feria Food 4 Future 2023, que convocó a expertos y profesionales de la industria agroalimentaria de todo el mundo en Bilbao. Durante tres días llenos de exposiciones, conferencias y demostraciones, Food 4 Future se consolidó como un evento clave para explorar las últimas tendencias y tecnologías que están transformando el [...]
Validación de una tecnología innovadora en entorno real para la mejora de la calidad cárnica
El proyecto WATERPIG, que está financiado en el marco de las ayudas para AEIs (Agrupaciones Empresariales Innovadoras) del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, ha investigado la validación de un sistema innovador para la purificación e higienización de aguas de consumo para ganado porcino en la fase de engorde, mediante la aplicación de Inteligencia Artificial en una granja experimental [...]
NAGRIFOOD celebra su Asamblea General 2023 en la Fábrica Vieja – Museo de la Conserva de San Adrián
El Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD) celebró este martes su Asamblea General en la Fábrica Vieja - Museo de la Conserva de San Adrián para mostrar su apoyo a esta iniciativa impulsada por la empresa familiar ‘Conservas El Navarrico’. En dicho encuentro, patrocinado por Caja Rural de Navarra, el presidente de NAGRIFOOD, Santiago Sala, destacó que su organización se [...]
