WEBINAR ::: PROYECTO OPTIOLEO
“INVESTIGACIÓN EN TECNOLOGÍAS ÓPTICAS AVANZADAS PARA OPTIMIZAR LA CALIDAD EN PROCESOS DE ENVASADO DEL ACEITE DE OLIVA”
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Lunes 19 de septiembre | De 12:00 a 13:00h | ZOOM
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En el marco de las Ayudas AEI 2022, se nos ha concedido el proyecto OPTIOLEO orientado a mejorar la toma de decisiones a través de tecnologías digitales sobre los procesos de envasado del aceite de oliva, uno de los productos alimentarios con la normativa de calidad más restrictiva.
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El proyecto incluye el desarrollo de un método óptico para la determinación en tiempo real de diferentes parámetros de calidad en el aceite de oliva, con el fin de dotar a los productores de información para la toma de decisiones, y realizar una gestión más eficaz del sistema de calidad y seguridad alimentaria. Además, se investigarán tecnologías ópticas que permitan automatizar los procesos de supervisión de los envases para asegurar el correcto etiquetado y envasado.
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En base a esto, el próximo lunes 19 de septiembre a las 12h tendrá lugar el webinar de presentación del proyecto.
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ORDEN DEL DÍA
- Breve introducción del proyecto OPTIOLEO (NAGRIFOOD y SECPHO)
- Explicación del estado actual y necesidades (URZANTE)
- Explicación de la tecnología a desarrollar en el proyecto, experiencia previa y pruebas (PYROISTECH y VISION QUALITY)
- Turno abierto de preguntas (asociados de NAGRIFOOD y SECPHO)
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WEBINAR GRATUITO Y EXCLUSIVO PARA SOCIOS E INVITADOS
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