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El Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD) participa en la Aceleradora Agroalimentaria de CEIN 

La gerente de NAGRIFOOD, Sandra Aguirre, participó el pasado 27 de mayo con una presentación sobre el sector agroalimentario navarro y las principales tendencias de este sector en el futuro. La aceleradora agroalimentaria, iniciativa impulsada por CEIN, está dirigida a personas "con una idea de negocio o proyecto empresarial" vinculada al sector agroalimentario. El proyecto comenzó el 25 de mayo y consta de ocho sesiones impartidas en la Ciudad Agroalimentaria de Tudela (CAT). Además de contar con el asesoramiento profesional del propio centro, la formación [...]

Ocho empresas navarras se agrupan en Bionavarre para promocionar sus productos ecológicos en el mercado francés

Nace 'BIONAVARRE', agrupación de empresas agroalimentarias de Navarra para la exportación de alimentos ecológicos a Francia, oportunidad detectada por el Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD), en la que participan empresas socias del Clúster como Embutidos Goikoa, El Caserío de Tafalla y Conservas Medrano Comercializar de manera conjunta sus productos en el mercado ecológico francés es el objetivo con el que nace Bionavarre, una agrupación de ocho empresas navarras presentada esta mañana en CEIN. Esta iniciativa ha sido impulsada en el marco del Plan Internacional de [...]

NAGRIFOOD apuesta por la cooperación y la innovación abierta para lograr una agroindustria de valor añadido y más sostenible

El Clúster Agroalimentario de Navarra celebró este miércoles su Asamblea General. Un encuentro telemático en el que su presidente, Santiago Sala, pidió un cambio de cultura empresarial e invitó a sus asociados a realizar actividades compartidas en digitalización, sostenibilidad e innovación. “Estamos en una nueva era, la de la innovación abierta, y las más pequeñas deben darse cuenta de que con la colaboración son las más beneficiadas”, afirmó. Sala, advirtió, además, que “el empresario o directivo que no esté pensando en transformación, en colaborar y [...]

Nueva tecnología NIR portátil miniaturizada para la predicción de parámetros de calidad y seguridad alimentaria en el sector cárnico.

El consorcio formado por el Cluster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD), INNOVACC, NULAB y la empresa Cárnicas Kiko ha presentado los resultados del proyecto “NOVONIR”, que ha derivado en el desarrollo de un equipo NIR de pequeñas dimensiones para medir in-situ la actividad de agua y la humedad de los productos cárnicos En los últimos años, las empresas del sector cárnico, principalmente elaboradores de productos cocidos o curados, han detectado la necesidad de optimizar el control de los parámetros de calidad de los productos embutidos durante [...]

NAGRIFOOD impulsa la transferencia de conocimiento dentro del sector agroalimentario

El primer 'NAGRIFOOD Pitch Event Open Innovation' del Clúster Agroalimentario de Navarra, celebrado de forma virtual, ofreció a los asistentes las últimas novedades en desarrollo de nuevos alimentos, 'packaging', procesos de fabricación avanzada, hábitos de consumo, nutrición y salud. "Hemos hablado de casos de éxito reales y muy vinculados al mercado en línea con nuestra misión de fomentar la intercooperación, la innovación abierta y el intraemprendizaje en nuestra industria", afirmó su gerente, Sandra Aguirre. El Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD) celebró este viernes la primera edición de [...]

‘JORNADA FINAL PROYECTO NOVONIR: Nueva tecnología NIR miniaturizada de bajo coste del sector cárnico’

WEBINAR 'Jornada final del Proyecto NOVONIR: Nueva tecnología NIR miniaturizada de bajo coste del sector cárnico' Fecha: 30 de marzo Hora: De 12:00 a 13.00h Jornada telemática a través de la plataforma Zoom INSCRÍBETE AQUÍ   SESIÓN GRATUITA - Exclusivo socios NAGRIFOOD   Objetivos En la actualidad, el control analítico de parámetros de calidad y seguridad alimentaria se realiza a través de métodos de análisis tradicionales que conllevan unos costes, y lo que es aún más importante, la imposibilidad de disponer de los resultados de [...]

OPEN INNOVATION – NAGRIFOOD PITCH EVENT

OPEN INNOVATION- NAGRIFOOD PITCH EVENT Jornada de innovación y transferencia tecnológica Fecha: 26 de marzo Hora: De 09:00 a 11.00h Jornada telemática a través de la plataforma Zoom INSCRÍBETE AQUÍ   SESIÓN GRATUITA - Exclusivo socios NAGRIFOOD Descripción    ¿Eres socio de NAGRIFOOD y estas interesado en innovar y presentar proyectos de innovación a las convocatorias previstas en este año 2021? ¿Quieres conocer casos de éxito y diferentes líneas de investigación, temáticas y transferencias agroalimentarias, vinculadas a mercado, que los centros de conocimiento y tecnológicos [...]

NAGRIFOOD organiza la primera sesión del año del GT de Internacionalización para sus asociados

El pasado 25 de febrero, NAGRIFOOD organizó la primera sesión del año Grupo de Trabajo de Internacionalización para sus socios del sector agroalimentario, en la que colaboró el Servicio de Proyección Internacional de Gobierno de Navarra y Laboral Kutxa. Tras dar la bienvenida a los asistentes, Sandra Aguirre, gerente de NAGRIFOOD, presentó distintas posibilidades de poner en marcha "Estudios de mercado, inteligencia de negocio por país / producto". Por su parte, Miren Ausín, directora del Servicio de Proyección Internacional de Gobierno de Navarra, presentó los [...]

NAGRIFOOD liderará el primer ‘hub’ transfronterizo de transformación digital y sostenibilidad del sector agroalimentario

‘AGROTIC-HUB’, en la que también participan CLUAE (Clúster de Alimentación de Euskadi) y ASOI (Clúster francés agroalimentario), es el segundo proyecto mejor valorado entre los siete presentados a la convocatoria del área “Economía del Conocimiento” impulsada por la Eurorregión Nueva-Aquitania, Euskadi y Navarra Pamplona (Navarra), 12 de febrero de 2021.- El Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD) liderará el primer hub transfronterizo para el impulso de la transformación digital y la sostenibilidad del sector agroalimentario de los territorios de Navarra, País Vasco y Nueva-Aquitania. Dicho proyecto [...]

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