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NAGRIFOOD impulsa la transferencia de conocimiento dentro del sector agroalimentario

El primer 'NAGRIFOOD Pitch Event Open Innovation' del Clúster Agroalimentario de Navarra, celebrado de forma virtual, ofreció a los asistentes las últimas novedades en desarrollo de nuevos alimentos, 'packaging', procesos de fabricación avanzada, hábitos de consumo, nutrición y salud. "Hemos hablado de casos de éxito reales y muy vinculados al mercado en línea con nuestra misión de fomentar la intercooperación, la innovación abierta y el intraemprendizaje en nuestra industria", afirmó su gerente, Sandra Aguirre. El Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD) celebró este viernes la primera edición de [...]

OPEN INNOVATION – NAGRIFOOD PITCH EVENT

OPEN INNOVATION- NAGRIFOOD PITCH EVENT Jornada de innovación y transferencia tecnológica Fecha: 26 de marzo Hora: De 09:00 a 11.00h Jornada telemática a través de la plataforma Zoom INSCRÍBETE AQUÍ   SESIÓN GRATUITA - Exclusivo socios NAGRIFOOD Descripción    ¿Eres socio de NAGRIFOOD y estas interesado en innovar y presentar proyectos de innovación a las convocatorias previstas en este año 2021? ¿Quieres conocer casos de éxito y diferentes líneas de investigación, temáticas y transferencias agroalimentarias, vinculadas a mercado, que los centros de conocimiento y tecnológicos [...]

NAGRIFOOD realiza un Workshop sobre ecodiseño de envases alimentarios

Las empresas navarras del sector agroalimentario pudieron conocer en qué consiste este concepto y cómo aplicarlo. El Clúster Agroalimentario de Navarra- NAGRIFOOD organizó el pasado 7 de febrero un Workshop en el Palacio del Condestable bajo el título ‘Ecodiseño de Envases Alimentarios: herramienta para reducir costes y lograr envases más sostenibles’. El objetivo era proporcionar una visión integrada del ecodiseño en el concepto de la economía circular. Blai Peñarroya, jefe de Proyectos en el área de Sostenibilidad del Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística [...]

“Los materiales de envase tienen importantes retos de innovación para ser más sostenibles”

En una reciente jornada organizada por NAGRIFOOD y subvencionada por Gobierno de Navarra, el director de Tecnologías del Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística, ITENE, Antonio Dobón, indicó que, “aunque hay alternativas innovadoras de materiales, algunas de ellas están todavía están en proceso de desarrollo” y alertó sobre la confusión que rodea a los conocidos como “materiales Bio”. La Unión Europea ha establecido, a través de la Estrategia Europea de Plásticos, que para el 2030 todos los envases de plástico (mayoritarios en el sector [...]

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