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SPECIALITY & FINE Food Fair
EL ESCAPARATE LÍDER DEL REINO UNIDO DE COMIDA Y BEBIDA ARTESANAL Specialty & Fine Food Fair es el hogar del descubrimiento de alimentos y bebidas finos para compradores de todos los sectores minorista, hotelero, de servicio de alimentos, de fabricación, de importación y exportación y mayorista. Ya sea que esté buscando inspiración de productos para su negocio, o si desea conocer las últimas tendencias y conocimientos de los mejores expertos de la industria, ¡estamos seguros de que descubrirá las ideas que está buscando en la […]
ISM Middle East 2022
UNA MARCA REDEFINIDA, UNA INDUSTRIA REINICIADA En nuestra edición de 2021, anunciamos el cambio de marca de yummex ME para convertirse en ISM Middle East . ISM Middle East, anteriormente conocida como yummex ME, formará parte de la familia de marcas ISM. La feria comercial de dulces y snacks más grande del mundo se encuentra ahora en el corazón de Oriente Medio. El evento cerró con una de las exhibiciones más diversas de dulces innovadores, bocadillos saludables y dulces de moda de 37 países. Los grandes negocios regresaron con […]
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WEBINAR PROYECTO OPTIOLEO
WEBINAR PROYECTO OPTIOLEO
PROYECTO OPTIOLEO “INVESTIGACIÓN EN TECNOLOGÍAS ÓPTICAS AVANZADAS PARA OPTIMIZAR LA CALIDAD EN PROCESOS DE ENVASADO DEL ACEITE DE OLIVA” En el marco de las Ayudas AEI 2022, se nos ha concedido el proyecto OPTIOLEO orientado a mejorar la toma de decisiones a través de tecnologías digitales sobre los procesos de envasado del aceite de oliva, uno de los productos alimentarios con la normativa de calidad más restrictiva. El proyecto incluye el desarrollo de un método óptico para la determinación en tiempo real de diferentes parámetros [...]
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WEBINAR PROYECTO DIGITOMATE
WEBINAR PROYECTO DIGITOMATE
PROYECTO DIGITOMATE “TRANSFORMACIÓN DIGITAL PARA LA GESTIÓN DE LA SOSTENIBILIDAD EN EXPLOTACIONES AGRARIAS: DIGITLIZACIÓN, SENSÓRICA Y MODELADO DE LA CAMPAÑA DEL TOMATE” En el marco de las Ayudas AEI 2022, se nos ha concedido el proyecto DIGITOMATE orientado a la transformación digital del sector para lograr la optimización y reducción de insumos y huella ambiental en el cultivo del tomate. A través de la digitalización de los procesos de gestión de los recursos y la transferencia sectorial se establecerán las bases para un sistema de [...]
