Nueva edición del Programa +DEA Virtual, organizada por San Telmo Business School. Es un Programa modular, se puede participar en 2 módulos, 3 tardes por módulo, de 15.30h a 19.00h. Módulo “Nuevas tendencias en alimentación” 8, 15 y 22 de Junio de 15:30 y 19:00h FoodTech y carne cultivada: aires de disrupción en el negocio alimentario. Biotecnología y el futuro de los alimentos. La oportunidad de negocio de las proteínas alternativas. Veganismo y proteínas alternativas: ¿moda o tendencia de futuro? Local, artesano y sostenible: ¿es buen [...]

Desde 1955 la Specialty Food Association presenta y organiza los Fancy Food Show que tienen lugar dos veces al año. Winter Fancy Food en San Francisco/Las Vegas en invierno y Summer Fancy Food en Nueva York en verano. La edición de verano constituye la edición principal. En esta feria se reúne el sector del mercado gourmet / specialty/ importado. Es el evento más importante del año para este sector. Es el lugar en donde emprendedores y nuevas empresas lanzan y prueban sus nuevos productos. Aquí es el lugar [...]

Nueva edición del Programa +DEA Virtual . Es un Programa modular, se puede participar en 2 módulos, 3 tardes por módulo, de 15.30h a 19.00h. Módulo “Vender más y mejor” 29 de junio y 15 y 22 de julio de 15:30 y 19:00h ¿Cómo optimizar la estrategia promocional en múltiples canales, online y offline? El valor de las marcas, hoy. Retail tradicional: o cambias o te cambian. Omnicanalidad: una oportunidad para añadir valor, un reto para las empresas. El canal del delivery: la rapidez y la [...]

Del 4 al 8 de julio, Madrid acogerá la cuarta edición del festival internacional Food Design Festival, convirtiendo la ciudad en la capital del #fooddesign, #foodtech y #sostenibilidad. Esta cuarta edición se celebrará de manera hibrida en una increíble red de espacios de Madrid como Cosentino City Madrid, The Kool Hub,, Welcome Design, Roca Madrid Gallery, Madrid Food Innovation Hub y la Escuela Superior de Diseño de Madrid. Una semana de conferencias, mesas redondas, masterclasses, workshops y sesiones de networking con un amplio programa de actividades protagonizadas por  diseñadores nacionales e internacionales y [...]

EL ESCAPARATE LÍDER DEL REINO UNIDO DE COMIDA Y BEBIDA ARTESANAL Specialty & Fine Food Fair es el hogar del descubrimiento de alimentos y bebidas finos para compradores de todos los sectores minorista, hotelero, de servicio de alimentos, de fabricación, de importación y exportación y mayorista. Ya sea que esté buscando inspiración de productos para su negocio, o si desea conocer las últimas tendencias y conocimientos de los mejores expertos de la industria, ¡estamos seguros de que descubrirá las ideas que está buscando en la [...]

UNA MARCA REDEFINIDA, UNA INDUSTRIA REINICIADA En nuestra edición de 2021, anunciamos el cambio de marca de yummex ME para convertirse en ISM Middle East .  ISM Middle East, anteriormente conocida como yummex ME, formará parte de la familia de marcas ISM. La feria comercial de dulces y snacks más grande del mundo se encuentra ahora en el corazón de Oriente Medio. El evento cerró con una de las exhibiciones más diversas de dulces innovadores, bocadillos saludables y dulces de moda de 37 países. Los grandes negocios regresaron con [...]