3ª Ed. FOODNAUTA | 11 de octubre 2024
11 octubre | 09:00 - 14:00
Fecha: Viernes 11 de octubre a las 9:00 horas
Lugar: Universidad Pública de Navarra (UPNA – Edificio Los Olivos. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos)
INVITACIÓN FOODNAUTAS
3ª Ed. FOODNAUTA Pitch Event.
¡No te lo puedes perder!
El próximo 11 de octubre se celebrará la 3ª Ed. FOODNAUTA Trends & Pitch Event- Open Innovation- Navarra Food Trends.
FOODNAUTA es uno de los principales escenarios de transferencia de conocimientos e inspiración para el impulso de la innovación del sector agroalimentario navarro. Un viaje por las tendencias alimentarias que nos ayuda a anticiparnos al futuro de nuestra alimentación.
¿Quieres conocer casos de éxito y diferentes líneas de investigación a la vanguardia vinculadas a mercado? Ese día, se compartirán innovaciones de los socios de NAGRIFOOD, e investigadores y técnicos de centros de conocimiento y tecnológicos expondrán los últimos avances en materia de alimentación saludable y sostenible, sostenibilidad, nutrición personalizada, packaging sostenible, digitalización etc. También se presentarán dos nuevos catálogos: «Alimentación del Futuro 2024» y «Red de Innovación NAGRIFOOD: Tu guía de referencia para proyectos de I+D+i (AL-INN-EUROPE)».
Además, este año FOODNAUTA se teñirá de verde: Dedicará una parte de su programa a analizar y dar soluciones juntos al reto de la sostenibilidad con la exposición de casos de éxito y expertos en la materia que nos guiarán ante el escenario actual y futuro.
INSCRIPCIÓN
8:45 h – Recepción de asistentes.
9:00 h – Bienvenida y apertura:
Dña. Uxue Itoiz, Directora General de Energía, I+D+i empresarial y Emprendimiento del Gobierno de Navarra.
9:05 h – Presentación «Top 10 Trends en Alimentación»:
D. Endika Lekaroz, Director de Innovación y Desarrollo de negocio de ZINK INSPIRATION & TRENDS SL.
9:35 h – ESPACIO PITCH EVENT:
Investigadores y técnicos de universidades y centros tecnológicos expondrán breves presentaciones de 3-4 minutos con las últimas novedades innovadoras y casos de éxito.
10:40 h – Presentación del catálogo «Alimentación del futuro 2024» y Dinámica de retos «Deja volar tu Innovación»:
Dra. Beatriz de Diego, Directora de Innovación del Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD).
A continuación, finalizado el FOODNAUTA Pitch Event…
11:00 h – Apertura institucional:
Dña. Ana Ollo Hualde, Vicepresidenta segunda y Consejera de Memoria y Convivencia, Acción Exterior y Euskera.
11:05 h – Presentación del catálogo «Red de Innovación NAGRIFOOD: Tu guía de referencia para proyectos de I+D+i (AL-INN-EUROPE)»:
Dña. Ángela San Román, Técnico de Innovación del Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD).
11:15 h – Ponencia «Sustainable development of plant-based proteins: Present and future perspectives»:
Dr. Martín Ramos Díaz del centro LUKE Natural Resources Institute Finland.
11:30 h – Brunch.
A continuación…
12:00 h – Presentación PROGREENFOOD. Nueva herramienta de sostenibilidad:
Dra. Beatriz de Diego, Directora de Innovación del Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD).
12:10 h – Mesa redonda sobre sostenibilidad.
12:50 h – Ponencia «Nuevas herramientas para la gestión y avance de la sostenibilidad en el sector agroalimentario»:
D. Juan José Moreno, Manager de Alimentación-Dirección de Marketing Estratégico y Desarrollo de Negocio en AENOR.
13:30 h – Cierre institucional de la Universidad Pública de Navarra:
Dr. Ramón Gonzalo García, Rector de la Universidad Pública de Navarra (UPNA).
13:45 h – Despedida y cierre:
Dña. Sandra Aguirre, Gerente del Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD).
INSCRIPCIÓN
